 |
|
|
|
Slavní za stolem & ZBYLÉ BRAMBOROVÉ ?I?KY
Bramborové ?i?ky 10 zbylých bramborových ?i?ek, tuk na potření plechu, 1 ?álek mléka, 4 dkg másla, mletý mák s cukrem, na posypání. Uvařené zbylé bramborové ?i?ky narovnáme druhý den na poma?těný plech a chvíli opékáme. Pak je dáme do hlub?ího talíře nebo misky, zalijeme horkým mlékem, posypeme mletým mákem s cukrem a pokapeme rozpu?těným máslem. Bramborové ?i?ky sma?ené 10 zbylých ?i?ek, 1 vejce, trochu strouhané housky, 2 l?ice oleje. Uvařené zbylé ?i?ky obalujeme ve vejci, strouhané housce a sma?íme v rozpáleném oleji. Podáváme s hlávkovým salátem.
Související články:
| Autor: Administrator |
Vydáno dne 23. 06. 2005 | 500 přečtení |
Slavní za stolem & Grilovaný pstruh (25.10.2005) Slavní za stolem & Studená omáčka brusinková (11.10.2005) Slavní za stolem & Kuře du?ené na víně (25.09.2005) Slavní za stolem & GULÁ? M. D. RETTIGOVÉ (05.09.2005) Slavní za stolem & RYBÍ FILE ZAPEČENÉ SE SÝREM (20.08.2005) Slavní za stolem & BRAMBOROVÉ TA?KY (04.08.2005) Slavní za stolem & HOVĚZÍ S MRKVÍ PO ANGLICKU (13.07.2005) Slavní za stolem & UZENÉ S KNEDLÍKEM (09.06.2005) Slavní za stolem & PERNÍK ZE ?VESTKOVÝCH POVIDEL (24.05.2005) Slavní za stolem & MAKARONY S VEPŘOVOU SMĚSÍ (02.05.2005) Slavní za stolem & VEPŘOVÁ NA PIVĚ (18.04.2005)  
|
Věhlasný francouzský lékař, profesor Albert Schweitzer, známý svou obětavou prací mezi domorodci v nemocnici v africkém Lambaréne, se obklopoval spolupracovníky v?ech národností. Lékaři a o?etřovatelky v jeho pralesní nemocnici. pocházeli ze v?ech koutů světa.
Podle toho také vypadal jídelní lístek lumbarénské kuchyně. Byl to sice jídelníček skromný, ?ádné přepychové lahůdky, leč pestrý, obsahující lidová jídla čínská, francouzská, africká, suchozemská i přímořská, podle toho, jak si to ?ádat apetit spolupracovníků. Tedy od krevet a? pa ?kubánky s mákem, nebo? mezi lékaři byl i jeden Čech.
Takový oběd, to byl obřad. Proto v?dy, kdy? profesor Schweitzer zasedal ve velké jídelně k společnému jídlu, pozdravil v?echny přítomné slovy:
?Dobrou chu?, moje malá Společnosti národů!'"
ZBYLÉ BRAMBOROVÉ ?I?KY